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造成食品安全事故的責任單位和責任人應當賠償受害人，并承擔受害人治療和后續治療所需的全部費用。

【/h/】近日，遼寧省政府印發修訂了《遼寧省食品安全事故應急預案》，將食品安全事故分為特別重大、重大、較大和一般食品安全事故四個等級，并制定了相應的應急措施。當學校、幼兒園、涉外、全國性或區域性重要活動中發生一般級別的食品安全事故時，可相應提高響應級別。

【/h/】根據預案，食品生產經營、食品安全事故發生單位、接收患者的醫療單位應在2小時內向當地食品藥品監督部門報告。接到報告的衛生計生部門應當在2小時內通知同級食品藥品監督部門。農業(含海洋與漁業、畜牧、林業)、質量監督等部門在日常監督管理中發現食品安全事故，或者接到食品安全事故報告后，應當及時向食品藥品監督部門通報。對遲報、謊報、隱瞞或者遺漏食品安全事故重要信息或者在應急管理中有其他失職行為的，追究相關責任單位或者責任人的責任，直至追究刑事責任。

同時，方案還規定，造成食品安全事故的責任單位和責任人應當按照相關規定對受害者進行賠償，并承擔受害者治療和后續治療所需的全部費用。