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福建春倫集團與中國醫學科學院“戰略合作”簽約儀式由黃丹妮攝。福建春倫集團與中國醫學科學院“戰略合作”簽約儀式由黃丹妮攝。人民網福州12月28日電(黃丹妮)“中國的茶產業已經延續了5000年,但所有人喝的都是飲料。我們希望組建自己的R&D技術中心,對茉莉花茶產品進行系統研究,讓健康飲品適應時代潮流和生活需要?!?8日上午,福建春倫集團董事長傅天龍在福建春倫集團與中國醫學科學院“戰略合作”簽約儀式上表示。
據悉,為深入探索茉莉花茶對人體的重要作用,福建春倫茶業集團有限公司、福建吉特瑞生物科技有限公司、福建博特生物科技有限公司聯合成立“戰略合作組”。中國醫學科學院院長張其清擔任組長,協助提供茉莉花茶研究的前期技術成果和后期技術推廣。春倫集團負責后期產品的生產和營銷。
“為什么《本草綱目》記載的1892種藥物不能走向世界?因為我們開藥的時候,就搶著說沒道理?!敝袊t學科學院院長張其清說,傳統的茶只看色、香、味的感覺。但這只是品茶的一部分,形狀也很重要。在茶葉加工過程中,各種配置,包括生加工,也會在很多方面改變茶葉成分?!氨热绮枞~中的重要成分茶多酚,隨著加工方法的不同,其含量會有很大的變化,這是單靠茶葉無法發現和判斷的。所以除了喝茶,還有很多功能沒有挖掘出來。”
福州海峽茶葉交流協會會長吳一典充分肯定了此次戰略合作的重大意義?!案V蒈岳蚧ú璨煌谄胀ú?。它是茶葉的再加工,是茶葉的新品種。如何進一步認識茶,提升茶的作用,不是生產企業一個人能做到的,必須與科技合作?!眳且坏湔f,作為一個老福州人,年輕時就聽說過茉莉花茶的很多功能?!靶r候,外婆叫我把一些茉莉花茶殘渣涂在眼睛上。第二天早上,我的眼睛真的恢復了。茉莉花茶確實有很多功能有待開發?!?/p>
“在醫學上,張志遠探索了茉莉花茶在生命和健康中的作用。在產品方面,我們提供平臺,雙方強強聯合,讓各行各業的消費者都不要盲目相信茶葉產品。也可以在傳統運營中改造升級春倫茶產業,讓茉莉花茶成為人們的茶?!备堤忑埰诖p方的合作?!敖裉旌灱s的目的是讓春倫茶業作為茶產業的龍頭企業,以振興茉莉花茶為使命,讓傳統工業農業科技化,把福州茉莉花茶做好。當我們的民族品牌走向全球,就有了更多的科學依據?!?/p>