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胃潰瘍極大地?fù)p害到了人們的身心健康，影響到了人們的生活質(zhì)量，如果治療不及時(shí)，還會(huì)引發(fā)多種并發(fā)癥，如出血、穿孔、幽門梗阻乃至癌變。其實(shí)通過(guò)合理的飲食，可以最大限度地預(yù)防和控制胃潰瘍的發(fā)作，從而促進(jìn)了胃潰瘍的愈合。胃潰瘍不能吃什么?我想，作為一名胃潰瘍患者及其家屬，都很有必要了解一下，畢竟，胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)。

目前，大多數(shù)胃腸病學(xué)家們認(rèn)為，在有效的抗酸治療的條件下，飲食的作用很小，大多數(shù)病人被鼓勵(lì)進(jìn)食正常或高纖維素飲食不必進(jìn)行飲食限制，但同時(shí)應(yīng)避免或少食某些酸刺激食物如咖啡熱的辣椒，避免暴飲暴食。

胃潰瘍不能吃什么?對(duì)消化性胃潰瘍患者的飲食持以下觀點(diǎn)：

一：冰凍和過(guò)熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過(guò)熱。

二：吃多量味精、酸辣及過(guò)咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會(huì)刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。

三：吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

四：飲食沒(méi)有節(jié)制。宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時(shí)，可吃一兩塊蘇打餅干。

五：飲酒和咖啡。特別是酒，對(duì)胃刺激過(guò)大，會(huì)使?jié)儛夯２⒈苊饪Х取獠琛馊鉁屠苯匪岽椎却碳ば哉{(diào)味品或辛辣的飲料，

六、飲食不過(guò)飽，以防止胃竇部的過(guò)度擴(kuò)張而增加胃泌素的分泌。

七、避免應(yīng)用致潰瘍藥物，以及損傷胃粘膜的藥物。

胃潰瘍患者適合吃的食物有：

1、蜂蜜，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

2、蓮藕，富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能。

3、大棗，大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗;糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。

4、雞蛋，蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

通過(guò)以上對(duì)“胃潰瘍不能吃什么?”的介紹，相信大家都有了初步的認(rèn)識(shí)，希望大家再日常生活中，一定要注意好飲食習(xí)慣。