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目前的主要分期系統是通過描述胃癌細胞在體內的位置和范圍來進行病程早晚分期的。

胃的外形與掛著的彎辣椒相似，胃癌起源于胃壁最表層的粘膜上皮細胞，可發生于胃的各個部位（胃竇幽門區最多、胃底賁門區次之、胃體部略少），可侵犯胃壁的不同深度和廣度。

早期一般毫無癥狀，或有癥狀者也不典型，上腹輕度不適是最常見的初發癥狀，與消化不良或胃炎相似。容易被忽視。

食欲減退，消瘦乏力：據統計約五成的老年患者有明顯食欲減退、日益消瘦、乏力，有四到六成的患者因消瘦而就醫。發現時已是胃癌進展期。

進展期胃癌癥狀常見：

1、食欲減退，消瘦乏力。

2、既往無胃病史，但近期出現原因不明的上腹不適或疼痛；或既往有胃潰瘍病史，近期上腹痛頻率加快、程度加重等癥狀出現。

3、上腹部飽脹感常為老年人進展期胃癌最早癥狀，有時伴有噯氣、返酸、嘔吐。若癌灶位于賁門，可感到進食不通暢；若癌灶位于幽門，出現梗阻時，病人可嘔吐出腐敗的隔夜食物。

4、消化道出血：嘔血、黑便及持續大便潛血（量少，肉眼看無血但化驗可發現）陽性。

當癌細胞擴散、轉移，步入胃癌晚期。

手術是胃癌主要和傳統的治療手段，主要包括胃部癌灶的切除、及盡可能清掃干凈胃癌最可能轉移到的淋巴結。藥物配合、輔助、預后治療胃癌。

臨床較為常用的胃癌治療用藥是“[url=http://m.baseldya.com/goods/2214.html]抗癌平丸[/url]”。抗癌平丸成分為珍珠菜、半枝蓮、白花蛇舌草、蛇莓、藤梨根、蟾酥、香茶菜、腫節風、蘭香草、石上柏等中藥成分。

具有清熱解毒，散瘀止痛的功效。用于熱毒瘀血壅滯而致的胃癌、食道癌、賁門癌、直腸癌等消化系統腫瘤的治療。

抗癌平丸能有效緩解胃癌癥狀，治療消化系統腫瘤效果明顯。