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肝癌是我國多發的一種惡性
腫瘤,患者人數在不斷增加,給患者的健康造成極大的傷害,
肝癌患者不僅需要重視治療等方面的治療,飲食也是患者需要重視的一部分。那么,
肝癌患者的飲食該如何進行?飲食方面有哪些要求?我們來了解一下肝癌患者的飲食。
肝癌對于患者身體造成的消耗較大,必須保證有足夠的營養。衡量患者的營養狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求患者還應多食新鮮蔬菜,而且一半應是綠葉蔬菜。所以,肝癌患者要平衡飲食。肝癌患者必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的脂肪、甜食,蔗糖以及植物油、奶油等,患者應多吃富含蛋白質的食物。
各種維生素對該疾病都有一定的輔助抗
腫瘤作用。如維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。同時,還應多吃些新鮮蔬菜和水果。
患者在發病期間,患者還往往會出現食欲減退、腹脹等消化不良的癥狀。因此,應進食易消化食物,以助消化而止痛,進食切勿過涼、過熱、過飽。患者常見惡心、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,忌食重油肥膩。
肝癌患者選擇食物的主要原則是:便于消化和吸收,有利于疾病的減輕和康復。所以建議首先應采用清淡飲食,即平常所說的素食,少吃高脂肪的油膩食物。高蛋白食物也要適量,以免增加肝臟的負擔。要多吃新鮮蔬菜,如胡蘿L、白菜、菜花、圓白菜、西紅柿、黃瓜。可以經常吃香菇、木耳、豆腐、豆漿、花生、核桃、芝麻等。另外,每天吃一些新鮮水果如桃、蘋果、梅子、西瓜、獼猴桃等。
肝癌病人的主食以大米為好,加食些雜糧如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆。多吃蔬菜和水果,可以大量攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了證明。如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中,同樣富含大量的維生素A和維生素C,可以供肝癌病人食用。
肝癌術后或放化療后或病情嚴重消耗者,患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗,肝癌飲食應以益氣健脾、滋陰養血為主,患者要根據自身的病