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夏天多吃養胃的食物養胃。我們很多人在夏天吃很多冷的食物，所以我們的腸胃會出現一些問題，所以現在我們應該在飲食中保持腸胃。讓我們來告訴你在家保養腸胃的飲食。
1。蛋花沙參煮豬？
材料:雞蛋花20克，沙參30克(中藥店有售)，豬？400克和3片姜。
烹飪:把所有東西分開洗。稍微浸泡藥材；豬？切成碎片。和生姜一起放入陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗)，大火燒開，文火煮1個半小時。加入適量的鹽，3-4人即可使用。
第二，滋陰益胃，生粥
食材:生地25克，大米75克，糖少許。
烹飪:鮮地黃(洗凈切細)，用適量清水大火煮30分鐘左右，然后潷出藥汁，再煮一次。兩種藥液合并后，濃縮至100毫升備用。大米洗凈，熬成米粥。趁熱加入生地黃汁。攪拌均勻，加入適量白糖調味。
功效:滋陰益胃，涼血生津。我們還可以為肺結核和糖尿病患者提供膳食。
三。糖果蓮子湯
"蘇文。《臟氣法時論》云:“肺主秋……肺斂，食酸受之急，以酸補之，以瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發散肅肺，宜秋季收而不散，故盡量少食辛味，酌情多食酸味蔬果。秋天干燥多氣，容易傷津液。飲食宜滋陰潤肺。《飲食即將》云:“秋燥，宜食麻以潤燥，禁寒飲”。秋天吃生粥滋陰潤燥。秋天要多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、奶制品等軟食益胃生津。
配料:蓮子50克、水、冰糖、水淀粉。
做法:蓮子加入適量水，煨熟，冰糖調味，水淀粉勾芡。
【/h/】注意:對女性體質虛弱白帶，男性腎虛脾虛久瀉，食欲不振，體虛失眠者有益。
功效:健脾潤肺，益中開胃。
四。黃精煨豬肉肘
食材:黃精9克、黨參9克、大棗5個、豬肘子750克、生姜15克、洋蔥適量。
做法:黃精切片，黨參切成小段，放入紗布袋中，扎口。大棗洗凈備用。豬肘刮洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出備用。生姜和洋蔥洗凈，打勻備用。將上述食物放入砂鍋中，注入適量水，大火燒開，撇去浮沫，文火煨至汁濃稠粘稠，取出藥袋，將肘子、湯和大棗同時放入碗中。
注意:適用于脾胃虛弱、飲食不佳、肺虛咳嗽、病后虛弱的患者。
小貼士:如果你想在夏天保護我們的腸胃健康，那么以上四種居家養胃的食物就是我們所需要的，所以我們應該在沒事的時候多在家吃點。
