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野菜在疫情期間可以吃，但一定要煮熟吃。目前疫情期間，吃東西要謹慎，避免受涼，一定要煮熟，因為高溫可以有效殺死細菌和病毒。地里的野菜如果沒有被污染，是可以吃的。吃的時候一定要煮熟。

如果你所在地區(qū)的情況不是很嚴重，那么什么都不會發(fā)生。你可以放心吃。但要注意不要生吃，煮熟了再吃，這樣安全系數(shù)還是比較高的，不然會很危險。這個時候，很難說誰會沒事，不如關注一下。

吃野菜會感染新冠肺炎嗎

吃野菜一般不會感染新冠肺炎，因為高溫烹飪會殺死病毒。

新型冠狀病毒是由哺乳動物傳播的，植物不是它的宿主，不會被它感染。對于新型冠狀病毒，野菜和常規(guī)蔬菜一樣，不會引起新冠肺炎感染。即使在收獲和運輸過程中被感染者觸碰，被感染的病毒也會被烹飪和加熱殺死，完全不用擔心。根據(jù)研究，新冠肺炎病毒離開人體兩小時后活性會明顯下降，病毒在干燥的地方存活時間會從五天縮短到兩天。野菜挖回家后，要經(jīng)過一系列的清洗和烹飪過程，病毒的濃度和活性會一次次下降，幾乎不會感染新型冠狀病毒。

野菜富含膳食纖維，能促進人體胃腸道蠕動，幫助人體排出毒素和垃圾，對預防便秘和結腸癌有一定作用。野菜可以為人體提供更豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且是自然生長，食用無污染。它們可以為人體補充必要的營養(yǎng)，增強人體的體質(zhì)和免疫力，提高抗病能力，對人體健康非常有益。此外，許多野菜是食物，具有一定的藥用價值，可以治療人類疾病。