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【/h/】新華網山東頻道7月30日電(孫、)為了解轄區食品安全形勢，及時發現食品安全隱患，近日，山東省濰坊市奎文區疾病預防控制中心根據省、市衛計委的任務安排和要求，積極開展食品安全風險監測。

今年奎文區食品安全風險監測采樣點覆蓋街道75%以上，采樣時間將覆蓋全年四個季度。計劃采集監測33個樣品，涵蓋13類食品，主要監測食品中的化學污染物、有害因素、微生物及其致病因素。疾控中心工作人員深入超市、農貿市場、流動攤點等場所開展食品抽檢。

據悉，食品安全風險監測是系統、持續地收集食源性疾病、食品污染和食品中有害因素的監測數據和相關信息，并進行綜合分析和及時通報的活動。奎文區疾控中心自2011年啟動食品安全風險監測以來，圓滿完成各項任務，及時向上級部門提供監測數據，為食品安全風險評估和風險預警提供科學依據，為有效控制食品污染和食源性疾病暴發發揮了積極作用。(結束)