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1。注意熱量需求。
懷孕初期不需要增加熱量,但中后期必須根據孕前所需熱量增加300千卡/天。因為減肥可能會增加母親體內的酮體,對胎兒造成不良影響,所以孕期不宜減肥。
2。注意膳食的分配。
為了保持血糖水平穩定,避免酮癥,膳食的分配非常重要。因為一次吃大量食物會導致血糖快速升高,母親腹部空過長時容易產生酮體,建議每天吃少量食物,分5-6餐。特別是要避免第二天晚餐和早餐之間的時間過長,所以要在睡前補充零食。
3。吃正確的糖。
糖的攝入是為了提供熱量,維持正常代謝,避免酮體。不吃淀粉可以控制血糖或體重,但完全不吃,這一點不要弄錯;相反,應盡量避免含糖飲料和含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的甜食,以免餐后血糖迅速升高。必要時可加少許代糖。建議盡量選擇纖維含量高的未精制主食,更有利于血糖控制,如用糙米或五米飯代替白米,選擇全谷物面包或饅頭。妊娠糖尿病孕婦早上血糖水平較高,所以早餐中淀粉類食物的含量一定要少。
4。注意蛋白質的攝入。
如果孕前攝入了足夠的營養,就不需要在孕早期增加蛋白質的攝入,而是需要在孕中后期每天分別增加6g和12g的蛋白質攝入,其中一半需要來自于生理價值較高的蛋白質,如雞蛋、牛奶、絳肉、魚肉以及豆漿、豆腐等豆制品。最好每天至少喝兩杯牛奶,以獲取足夠的鈣,但千萬不要把牛奶當水喝,以免血糖過高。
5。注意油脂。
植物油是主要的食用油,減少油炸、油炸和酥脆食物、動物皮、脂肪等。
6。多攝入纖維。
在可攝入的量范圍內,多吃高纖維食物,如用糙米或五谷雜糧代替白米,增加蔬菜的攝入量,吃新鮮水果代替喝果汁等。,這樣可以延緩血糖的上升,有助于控制血糖,并且感覺到飽。但是永遠不要無限期地吃水果。