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眾所周知，人參價格昂貴是因為人參的營養價值很高，而其制成品人參片也是一樣具有很高的營養和藥用價值。那么，人參片能泡水喝嗎，還有其他吃法么?

人參片是大補元氣，為滋補佳品，既為救脫扶危之要藥亦為虛勞內傷第一要藥。既速救各種虛脫，又補肺、益脾生津、益智安神，用治一切氣、血、津液不足之證。常配補氣養血、滋陰助陽要同用，共成大補之劑，廣泛用于年老體弱、久病正虛、產后大虧、先天不足等虛勞內傷，諸虛百損等證。還能益氣生血、益氣攝血和益氣助陽，又可用于血虛證，氣不攝血的出血證及陽痿證，還可配解表、攻里藥，扶正祛邪治體虛外感或邪實正虛證。

人參片能泡水喝嗎?當然是可以的，而且其功效作用是非常好的，沖茶是一種比較常見的泡水方式之一：將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。人參片泡白開水飲，是沒有副作用的，因為人參片是清涼和清熱氣的，對腸胃很有幫助的。

人參片還有其他吃法么?當然是有的，在這里給大家介紹幾種比較常見的人參片食用方法：

1、燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

2、泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

3、磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。

4、燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

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