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黃金牛蒡茶并不是牛蒡品種,在日據(jù)時(shí)代在臺(tái)南県曾是牛蒡種植大県專供日本皇室飮用平民不得私飲，抗戰(zhàn)勝利后一度沒落，與屏東県不同臺(tái)南県接近北回歸線氣候和曾文溪特有的沙質(zhì)性土壤, 造就出其色黃氣香味甘三大特點(diǎn),八十年代臺(tái)灣青草茶養(yǎng)生之父林常山先生為醫(yī)治其父胃腫瘤以冷藏低溫烘培法制出當(dāng)時(shí)震驚日本茶界的佛茶,后被日韓星市場(chǎng)消費(fèi)者稱之黃金茶,臺(tái)南民眾便以黃金牛蒡茶命名做地方特產(chǎn)。

黃金牛蒡茶主要功效為提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)體力、排毒養(yǎng)顏適用人群：便秘、糖尿病、高血脂及亞健康人群牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。

《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡茶具有一面排除人體毒素，一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點(diǎn)，符合中醫(yī)“一消，必有一補(bǔ)”的理論。

此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健飲品。牛蒡茶也可做成菜，用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。

購(gòu)買黃金牛蒡茶，請(qǐng)到正規(guī)藥店或醫(yī)院購(gòu)買，比較有保障，也是實(shí)惠的，請(qǐng)到藥店咨詢。 

（編輯：liuwei）