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看到一篇報道說：做一頓飯相當于抽兩包煙，長期吸入油煙會增加患
肺癌機率。
不知真的假的，那要是這樣，怎樣預防才好
不可能，肯定是吹的，那都不要做飯了。
烹飪時，煎炒菜的高溫油煙產生有毒煙霧，使局部環境惡化，有毒煙霧長期刺激眼和咽喉，損傷呼吸系統細胞組織，如果不加以保護，很容易誘發疾病甚至引發
肺癌。因此，市民烹飪時應盡量減少熱火炒菜，加強廚房排氣與通風，多利用蒸、煮或焗爐烹調，減低吸入致癌物。炒菜時的油溫要有所控制，飲食上注意多攝入維生素A、胡蘿卜素、蔬菜和水果等。
假如出現聲音嘶啞、咽喉疼痛、刺激性干咳、痰中帶血、咽部有異物，嚴重時呼吸困難或頸部出現腫塊等癥狀，且此種癥狀持續一周以上，則要立即去醫院就診。
