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β胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。那么,β胡蘿卜素有什么好處?吃了能不能預(yù)防近視?
許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。目前,市面上的β胡蘿卜素會制成保健品出售,一般是膠囊。β-胡蘿卜素、大豆油、蜂蠟、明膠、甘油、水是β胡蘿卜素膠囊的主要成分。β胡蘿卜素是一種好處多多的物質(zhì)。
服用β胡蘿卜素好處有:促進(jìn)眼睛的健康,幫助保持眼角膜的潤滑及透明度;預(yù)防心血管疾病;幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正常化;對抗自由基最有效的抗氧化劑之一;預(yù)防癌癥,降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率;強(qiáng)化免疫系統(tǒng),增強(qiáng)抵抗力;預(yù)防白內(nèi)障,有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分;增強(qiáng)生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)機(jī)能,預(yù)防前列腺疾病;有效改善和強(qiáng)化呼吸道系統(tǒng)功能。
所以,多吃β胡蘿卜素促進(jìn)眼睛的健康,不能預(yù)防近視。β胡蘿卜素適合需要補(bǔ)充β-胡蘿卜素的成人服用,但是,β胡蘿卜素不能代替藥物,而且不宜超過推薦量或與同類營養(yǎng)素補(bǔ)充劑同時食用。
(編輯:liuwei)