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喜歡吃燙的食物會(huì)引起食管癌嗎？有點(diǎn)擔(dān)心啊。
　　口腔、食管癌屬于消化道癌癥，它們的發(fā)生和飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，有些人比較喜歡吃燙食，這種習(xí)慣好嗎？我們看看專家意見：為什么常吃燙食易得口腔、食道癌。

　　為什么常吃燙食易得食道癌？

　　（1）病理研究：經(jīng)常吃過(guò)燙的食物，容易損傷口腔、食道粘膜上皮細(xì)胞，促使細(xì)胞粘膜分裂加快以修復(fù)損傷組織，如此長(zhǎng)期反復(fù)，就會(huì)形成癌前病變的病理基礎(chǔ)。如再遇霉變不潔食物、煙酒等不良刺激，就可能發(fā)生口腔、食道癌變。

　　（2）調(diào)查資料：我國(guó)華北有些地方的食道癌發(fā)病率高，就是因?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用裼泻螣嶂嗪蜐L開水的習(xí)慣。日本奈良地區(qū)食道癌高發(fā)的原因也與當(dāng)?shù)厝讼矚g喝燙粥有關(guān)。

　　福冠堂藥師建議：為了減少燙食對(duì)食管的刺激，還是避免這種不良習(xí)慣。

　　食管癌與其他惡性腫瘤一樣，強(qiáng)調(diào)早期診斷和早期治療。胃鏡檢查時(shí)確認(rèn)為癌前病變或早期癌可采用內(nèi)鏡下剝離切除或局部手術(shù)切除，如果確認(rèn)癌細(xì)胞在食管壁內(nèi)浸潤(rùn)不深可無(wú)需化療；但癌細(xì)胞在食管壁浸潤(rùn)較深時(shí)，醫(yī)生則會(huì)建議患者手術(shù)治療，并推薦配合放療或化療。
燙的食物刺激食管粘膜，久而久之，容易得癌癥啦。