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慢性淺表性胃炎飲食問題詳解

發布時間:2013-02-26 16:14:55|來源:廣濟網上藥店

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很多胃病患者去醫院做完胃鏡顯示為慢性淺表性胃炎,這時醫生會習慣性的告誡一句:平時注意飲食。這讓不少患者摸不著頭腦:飲食上具體需要注意些什么呢?

[b]慢性淺表性胃炎患者的飲食注意問題:[/b]
1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。還要養成細嚼慢咽,以達到易于消化、減輕對胃刺激的目的,少吃鹽漬、煙熏、不新鮮食物。

2.增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發酵的食品,食物要細嚼慢咽。

3.飲食要有規律,定時定量,不暴飲暴食,養成良好的飲食習慣,減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可于餐間定時加餐。注意食物搭配,最好有干有稀,有蛋白質食品也有少量主食。

[b]慢性淺表性胃炎患者的飲食調理:[/b]
1、胃陰不足型:患者飲食宜清淡,多食益胃生津之品,如西瓜、梨、甘蔗、蓮藕等。也可用沙參、麥門冬、冰糖各15g,加人大100g,煮粥食用,每日2-3次。忌濃茶、咖啡及辛香溫燥之品。

2、肝胃郁熱型:患者多食疏肝泄熱之品,如紅蘿卜、薏苡仁、甘蔗汁等。疼痛發作時宜少食多餐,食后不可即怒,怒后不可即食,進餐前后應保持情志平靜愉快。忌辛辣煙酒、熏烤及厚膩之品。

3、肝胃不和型:患者宜食清淡、易消化食物,多食行氣解郁之品如蘿卜、柑橘等。平時注意飲食規律,忌刺激性食物,悲傷郁怒時暫不進食。忌南瓜、山芋、土豆等壅阻氣機的食物。

4、脾胃虛寒型:患者飲食宜溫熱,營養豐富,易消化,并少量多餐。多食溫中健脾之品,如牛奶、雞蛋、黃魚、鰻魚、龍眼肉、大棗、土豆等,忌生冷、肥膩及甜黏之品。服藥后宜進熱粥、熱飲,以助藥力。疼痛時可飲生姜紅糖湯溫胃止痛。按時用餐,忌饑餓。

福冠堂新特藥房藥師提醒:胃脘痛與肝、脾、胃均有關,胃為陽土,喜潤惡燥,主受納腐熟水谷,其氣以和降為順。隨著人們飲食結構和飲食習慣的變化,氣溫冷暖驟變,抵抗力下降,造成胃體受傷;胃為水谷之海,納食磨谷,凡飲食不節,或饑飽失常,或冷熱不適等均可影響胃之功能而發生胃脘痛。所以,慢性淺表性胃炎除了藥物治療外,飲食調理對慢性淺表性胃炎的治療、康復均具有十分重要的意義。
我是膽汁返流,每次喝牛奶后都不舒服......
知道不能暴飲暴食,就是吃的時候忍不住~
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