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爺爺是乙肝大三陽患者,有在吃藥物控制改善病情,但是他對飲食方面沒有很在意,想了解一下乙肝大三陽患者飲食有沒有什么要求?飲食要求到底有哪些?
乙肝大三陽患者飲食最好以清淡為主,多吃新鮮的瓜果蔬菜,以及一些能提高免疫力的食物為佳,忌:煙、酒、辛辣刺激、,不要爆飲爆吃、燒烤、干燥、油炸食物,膏粱食品(糯米木薯)、不新鮮的水果、留時過久的蔬菜及下壇菜,生冷食物,不熬夜、保持樂觀心態,才有利肝細胞修復,達到轉陰目的。
患者平時要注意休息,禁忌辛辣和油膩食物,戒煙酒。平時多食用豆類制品,魚類、蔬菜、水果等,含有大量的維生素A、B、C、E、有較好的抗氧化功能且易消化吸收。多食海鮮、香菇、芝麻、核桃、大棗、瘦肉及動物肝臟等食物。