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人體的脂肪含量是可以進行測定的。用脂肪測量器就可以對自身的脂肪進行測量。每一種儀器都會有一定的原理，那么，脂肪測量器原理是什么?

人們越來越擔心自己體內的脂肪，因而各種人體脂肪測量儀產品出現在商場，脂肪測量器便是其中之一。脂肪測量器有多種功能，可以測量的內容包括身體脂肪率測量;基礎代謝顯示;內臟脂肪率測量;雙手雙足測量;可儲存4人數據;身體年齡顯示。

脂肪測量器的測量功能如此廣泛，那么，它究竟是根據什么原理呢?人體脂肪的含量，即脂肪率的正確檢測方法是將人體全部沒入水中，測出排水率(體積)，再根據體重求出人體的比重，由此推斷出人體的脂肪率。但在日常情況下這種方法不太現實。

人的身體含水量約為70%，這些水份絕大部分存在于血液、瘦肉及內臟中，而脂肪中含水量極低。體內水份由于溶解有各種成分而呈現低電阻，脂肪卻呈現高電阻，因而人體中脂肪和水的比例影響到人體的電阻，如果考慮脂肪和水份的合成電阻，則脂肪多的人體電阻值就高。

（編輯：liuwei）