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從生物學上講，衰老是生物隨著時間的推移，自發的必然過程，它是復雜的自然現象，表現為結構和機能衰退，適應性和抵抗力減退。

衰老(senility)是一種自然規律，因此，我們不可能違背這個規律。但是，當人們采用良好的生活習慣和保健措施并適當地運動，就可以有效地延緩衰老，降低衰老相關疾病的發病率，提高生活質量。

追求長生不老，延緩生命，是人類幾千年來的夢想，人類科學家仍長期不懈地研究有關人類長壽的課題。隨著現代基因技術的發展，科學家仿佛揭開了人類衰老之謎，種種抗衰老藥物層出不窮花樣繁多，其作用可見一斑。它雖不能讓人類長生不老，卻能使人健康長壽，也算是讓神話變為現實。事實上，隨著近十年來人類抗衰老醫學的發展，科學家們已經揭示出這樣一個全新的觀念：人類的衰老并非不可抗拒，人體的衰老本身是一種疾病。

所以，人們通過各種各樣的方式延緩衰老，牛初乳片可以抗衰老嗎?

我們知道，母牛產犢后3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低。20世紀50年代以來，由于生理學、生物化學、醫學以及分子生物學的發展，發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等。

其中牛初乳中廣譜抗體IgG及其他免疫因子協同作用，能更高效地預防和改善疾病，改善衰老癥狀、抑制多種病菌、增強抗病能力等。

因此，有衰老癥狀的朋友可以選擇牛初乳片進行食用。

（編輯：liuwei）