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通常，我們看到的枸杞一般是紅色的，但黑色并不常見。但是和紅色的相比，黑色的更有效。因為很少見到，很多人對黑果枸杞的功效和如何食用不是很清楚。然后，讓我們一起簡單了解一下。
一、黑枸杞的功效和作用。
1.降三高:黑枸杞中有一種成分，是胍的衍生物，能有效抑制三高。所以對于這個群體的人來說，煮粥或者用黑枸杞泡水都會有很好的效果。尤其是對于老年人來說，效果尤為明顯。同時也能幫助有效控制動脈粥樣硬化。
2.提升免疫力:免疫力低會對身體機能產生一定的影響，讓我們處于比較劣勢的地位。尤其是身體素質低的人，應該多吃黑枸杞，提高免疫力。此外，它還能補充一定的營養，抵抗各種病毒和細菌。
3.保護肝臟健康:如果你有夜盲癥或者眼睛不太健康，服用枸杞可以改變這些癥狀。同時還能保護肝臟，預防脂肪肝等異常現象。
二、如何吃黑枸杞。
1.直接吃生食。雖然味道差一點，但是效果很好。
2、泡水或泡酒，拿黑枸杞來泡水或泡酒，效果很好，如果你對酒精過敏或不喜歡，就直接泡水。
3.煮粥，用黑枸杞煮粥也是不錯的選擇。其中的花青素可以幫助美容養顏，有一定的抗衰老作用。
以上都是關于黑枸杞的功效和怎么吃。其實平時可以多關注這類保健品。它們是純天然的，對我們的健康有很大的保護作用，值得服用。
