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目前，脂肪肝已成為最大的肝膽疾病，由脂肪肝引起的肝癌發病率一直呈上升趨勢。近年來，脂肪肝幾乎成了職場的標配。畢業幾年后，年輕人體檢后發現輕度脂肪肝已經成為常態。但是脂肪肝沒有明顯的癥狀，不會影響他們的生活和工作。很多人嘲笑體檢報告里的脂肪肝三個字。脂肪肝是什么病？如何預防脂肪肝？

其臨床表現為輕癥和無癥狀，而重癥則逐漸出現炎癥、纖維化，甚至肝硬化和肝癌。一般來說，脂肪肝不是一種獨立的疾病，但很可能伴隨著全身脂肪堆積導致的亞健康狀態。比如，過多的脂肪不僅會堆積在肝臟上，還會堆積在血管壁上，造成血管壁的損傷，甚至動脈粥樣硬化。

脂肪肝的誘因

飲酒是脂肪肝的罪魁禍首。因此臨床上可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，如營養不良性脂肪肝和藥物性脂肪肝。

喝酒有利也有弊。比如開心的時候慶祝，郁悶的時候消愁，無聊的時候解悶，害怕的時候勇敢。最主要的缺點是喝1-2-50度的酒相當于吃2-2-2-米飯，80%的人已經吃了2-2-米飯。但是1-2-酒不容易增加飽腹感，所以整體攝入超標。這樣一來，你就會變成一個胖子，得脂肪肝，尤其是長期喝酒，會引起肝硬化和肝癌。

飲酒時，通常伴有高熱量、高脂肪的食物。這種不健康的飲食習慣不僅會導致肥胖和身體變化，還會誘發脂肪肝、口臭、敏感或易怒。

北京大學人民醫院肝病研究所所長魏來教授建議，一般來說，脂肪肝和脂肪性肝炎，甚至早期肝纖維化都是可逆的疾病，早期診斷及時治療往往可以恢復正常。

專業人士魏來教授給出了一份預防脂肪肝的6字小抄:。

度，少吃多運動

1、一切都是有尺度的。職場人最重要的是健康，他們的工作需求，包括喝酒社交、減肥塑形，都可以控制在一定范圍內。過猶不及，可能帶來災難。

2。科學飲食。一日三餐合理搭配，達到營養均衡。保持適當的饑餓感可以促進脂肪轉化為葡萄糖，從而減少脂肪的量，有益健康。

3。適當運動。如果每天堅持體育鍛煉，可以從少量運動開始，逐漸達到適量運動，加強身體脂肪的消耗。

患有脂肪肝需要注意的七件事

1。再也不喝酒了。

雖然有些脂肪肝與飲酒無關，但專家表示，一旦確診脂肪肝，患者應絕對戒酒。原因很簡單:受傷的肝臟無法處理酒精，喝酒只會加速肝臟惡化的過程。

2。減肥

因為脂肪肝是一種消化系統疾病，所以飲食控制非常重要。減肥是消除它的核心任務，肝臟中的脂肪會隨著體內的脂肪而減少。同時要積極適度鍛煉，經常進行戶外活動。

3。盡量避免各種藥物。

受損肝臟的功能減弱。此時，服用大量藥物(包括一些維生素和草藥)或吸入環境中的油漆、氯化物等化學物質會使肝臟損傷加重。但專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常或轉氨酶升高，應在醫生指導下服用降脂藥物、降酶藥物和魚油保健品，但絕不可擅自增加劑量。

4。少吃脂肪和油炸食品。

因為脂肪肝的排毒、凈化血液、清除廢物的功能大大降低，所以要盡量少吃脂肪，少吃肥肉和油炸食品，給肝臟一些休息和調整的時間。

5。多吃有機食物。

有機食品含有較少的農藥，可以減輕肝臟的負擔。此外，食用散養家禽等肉類也有助于脂肪肝的恢復。建議:每天吃500克新鮮綠葉蔬菜。

6。補充重要氨基酸。

N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護肝功能，預防肝臟炎癥，進而有助于改善脂肪肝。雞肉在烹飪過程中會釋放半胱氨酸。

7。多攝入蛋白質。

補充蛋白質可以改善肝功能，但需要注意的是，紅肉一周只能吃一次；一天不要超過2個雞蛋；少吃油的豆制品；多吃雞肉。蛋白質的最佳來源是脂肪豐富的魚和蝦，如鮭魚。

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