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有許多品牌的茶。消費者應該如何選擇?專家總結了選茶的四個步驟“看著要”。
一個是“希望”??床枞~的形狀和顏色。對于烏龍茶來說,要看茶葉的形狀是不是球形,看起來是不是墨綠色油潤的,而不是干的。還可以看看茶湯是否透明。如果茶湯渾濁,一般不是很入味。
第二,“氣味”。聞一聞茶的香味,尋找任何外來的味道。
第三個是“問”。購買茶葉時,應詢問選址、生產日期、包裝單位等基本信息?,F在很多茶葉品牌都有微信識別碼,掃一掃就能追溯茶葉的生產過程和品質來源,方便大家了解。
第四個是“味道”。不苦不是茶,真正好的茶,苦可以化為甜,澀應該化為虛無,那么才是好茶。
此外,手工茶一般比機器采摘的茶好。采茶時,如果茶葉碎了,大部分是機器采摘的。如果茶葉是一顆心兩片葉,那么對幼葉來說是好茶。
專家也提醒消費者不要購買昂貴的茶葉。便宜的茶葉中也有優質的產品,所以不要以價格來判斷茶葉的好壞,最好的才適合。