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全國各地都在推廣疫苗的接種,但接種疫苗后是有一定的飲食禁忌的。那么大家又是否知道,接種新冠疫苗后吃什么食物好?下面一起來看看吧。接種新冠肺炎疫苗后吃什么食物。無忌將軍張口。正常的活動和飲食不影響疫苗效果,無需改變原有的生活習慣。但當接種疫苗后出現發熱、乏力甚至惡心、腹瀉時,應適當調整飲食,注意休息,避免過度勞累,避免過量飲酒或暴飲暴食。
現在是夏天。食譜推薦:
荷葉粥
食材:荷葉1片(鮮或干),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉湯去渣,藥湯中加入茯苓、洗凈的粳米或小米,一起煮成粥。然后出門前把白糖放入鍋中。
功效:清熱寧心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱也有效)。
冷生菜。
食材:新鮮生菜350克,洋蔥、香油、味精、鹽、白糖適量。
做法:生菜洗凈去皮,切成條和小塊,放入盤中,加入精鹽,攪拌均勻,腌制1小時,撈出水分,加入味精和白糖,拌勻。
功效:益五臟,通經絡。
三色胡蘿卜絲。
食材:冬瓜半斤,胡蘿卜三兩,青椒三兩,淀粉。
做法:冬瓜、胡蘿卜、青椒分別切絲;加入一大勺淀粉和兩大勺水做成醬汁;適量的鹽和味精。把油放在火上,燒至50%的熱度。倒入冬瓜、胡蘿卜、青椒,稍微翻炒一下,然后裝盤備用。水開鍋后,將所有蔬菜倒入沸水中焯一下去油。移除并排出水。鍋里放少量油,煮至七成熱。倒入所有原料,加鹽翻炒兩分鐘左右。
海鮮冬瓜湯
配料:鮮蝦、海虹、蛤蜊、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
練習:
1.清潔所有材料。冬瓜去皮去籽切塊。洋蔥、香菜切段,生姜切絲;
2.鍋中放清水、蔥、姜絲燒開,分別放入海虹、花蛤中,直至撈出;
3.將鮮蝦放入鍋中至蝦體彎曲,蝦殼變紅后撈出;
4.把鍋里的湯過濾后放回鍋里。加入冬瓜塊,燉10分鐘左右,直到冬瓜變軟;
5.將燙好的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯中,加入鹽和雞精;
6.燒開后,加入香油,撒上歐芹。
冬瓜最大的優點是它是一種很好的減肥材料,而且它還有抗衰老的作用。長期食用可以保持皮膚白如玉,滋潤光滑。