聲明：所有內(nèi)容信息均來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供藥品專業(yè)人士閱讀，不作為用藥依據(jù)，如有藥品疑問，歡迎咨詢在線藥師。

“夏天養(yǎng)生要注意什么？糖尿病患者每天能吃多少？哪些食物不能混合？什么食材都有營養(yǎng)……”6月13日下午2時30分，在武侯區(qū)紅牌樓社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的健康廚房，社區(qū)醫(yī)生正圍繞夏季養(yǎng)生問題與社區(qū)居民互動。

體驗(yàn)式健康教育取得顯著成效。

居民擁抱“健康廚房”。

“健康廚房”是武侯區(qū)為進(jìn)一步完善慢性病防控模式，提供以科學(xué)飲食、健康烹飪、運(yùn)動健康為重點(diǎn)的健康教育而打造的有效載體。去年以來，武侯區(qū)設(shè)立社區(qū)“健康廚房”慢性病健康教育平臺，引導(dǎo)居民逐步降低慢性病危險因素，逐步降低轄區(qū)居民慢性病發(fā)病率。目前，該區(qū)金陽社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、紅牌樓社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心均設(shè)置了健康廚房，并通過該平臺定期開展健康教育課程，受到居民的熱烈追捧。

活動現(xiàn)場，醫(yī)生們圍繞“食療養(yǎng)生”“運(yùn)動養(yǎng)生”“節(jié)氣養(yǎng)生”等內(nèi)容，針對人群特點(diǎn)進(jìn)行分類講解，力求易學(xué)、方便、實(shí)用。講座生動活潑的氛圍、居民參與的高度熱情以及對學(xué)習(xí)的良好反響，從根本上提高了居民的健康水平和生活質(zhì)量，倡導(dǎo)了科學(xué)、文明、健康的生活方式。活動現(xiàn)場，醫(yī)生通過講解保健理論知識、食品模型和圖解、制作健康藥膳等方式，為居民們提供了豐富生動的“健康教育營養(yǎng)餐”，從而更加直觀、詳細(xì)地提高了居民的健康知識水平。

“今天給我們中心的居民上最受歡迎的中醫(yī)課，健康廚房是目前中心最受歡迎的教學(xué)平臺。我們將兩者有效結(jié)合，讓居民在健康教育中更有效地掌握健康知識。”紅牌樓社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

打造慢性病管理新載體。

轉(zhuǎn)變健康教育方式。

隨著居民生活水平的逐步提高，心腦血管疾病、糖尿病等慢性病患者數(shù)量迅速增加。作為國家慢性病防治示范區(qū)，武侯區(qū)基層社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心管理的高血壓、糖尿病患者超過10萬人，慢性病防治管理成為社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的重要任務(wù)之一。

下一步，武侯區(qū)將利用紅牌樓社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、金陽社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心“健康廚房”平臺，進(jìn)一步拓展使用功能。除了實(shí)物展示飲食知識外，中心還將從烹飪環(huán)節(jié)向居民宣傳，讓更多人加入體驗(yàn)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)健康教育效果。同時，健康服務(wù)中心將收集轄區(qū)內(nèi)慢性病患者代表，通過觀察慢性病患者各項(xiàng)健康指標(biāo)，定期講解其飲食知識，改變其飲食習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)慢性病自我管理，帶動更多社區(qū)居民加入合理膳食的隊(duì)伍。每個廚房還將宣傳中國居民膳食指南、重點(diǎn)人群膳食管理、中醫(yī)飲食與健康、運(yùn)動與健康等健康知識。，通過實(shí)物展示和居民互動，吸引更多居民自主參與各種營養(yǎng)套餐的制作，從而降低慢性病的危險因素和發(fā)病率，達(dá)到防治慢性病的根本目的。

據(jù)了解，目前，兩個社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在健康知識推廣實(shí)踐后，已圍繞所教的核心知識點(diǎn)，在試卷上以問答形式對所有參與者進(jìn)行了評估。每次健康促進(jìn)工作結(jié)束后的一個季度，通過電話隨訪和面對面訪談，可以了解居民對科學(xué)飲食核心知識的掌握程度，對合理飲食促進(jìn)健康理念的接受程度，以及日常生活中的血壓、血糖指標(biāo)。武侯區(qū)疾病預(yù)防控制中心根據(jù)活動計劃，定期對社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心開展活動的進(jìn)度、內(nèi)容和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。

接下來，武侯區(qū)衛(wèi)健局將通過最終效果評估的實(shí)施，了解居民對科學(xué)飲食核心知識的掌握情況以及對合理飲食促健康理念的接受程度，通過身體指標(biāo)的變化對飲食促健康的效果做出初步判斷。

記者賴。

騰訊微博推薦。

虛假舉報電話:028-86969039。

電話爆料:028-96111。

郵件爆料:130069110@qq.com。

QQ爆出消息: