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如今,人們越來越重視健康,所以各種媒體適時(shí)提出了很多關(guān)于健康的想法,一些奇怪的東西不可避免地會(huì)夾雜其中。最近有人提出,早上喝亞麻籽油可以保持身體健康。但其實(shí)并沒有文章說的那么好。無論是橄欖油還是亞麻籽油,空最顯著的效果就是帶來了大量的熱量。
亞麻籽油是從亞麻籽中提取的,亞麻籽中的粗蛋白、脂肪和總糖之和高達(dá)84。07%。亞麻籽蛋白中含有各種氨基酸,必需氨基酸含量高達(dá)5。16%,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的植物,蛋白質(zhì)。
食用亞麻籽油具有使皮膚柔軟有光澤、改善女性經(jīng)前綜合癥、穩(wěn)定情緒、降低膽固醇等作用。
但即使亞麻籽油是最好的,它也是一種高熱量的油。20克亞麻籽油幾乎相當(dāng)于2米。也就是說,如果你想吃這種健康的亞麻籽油,你就必須每天多吃一碗米飯,從長遠(yuǎn)來看,這將逐漸增加你的體重。
健康飲食講究清淡,即使是做飯的時(shí)候,也建議不要多放油。直接喝油養(yǎng)生只是噱頭。
如果發(fā)揮ω-3脂肪酸的保健作用,其實(shí)可以通過多吃金槍魚等深海魚類,而不是直接喝亞麻籽油來達(dá)到同樣的目的。