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“一天一蘋果”是眾所周知的健康口號。的確,蘋果富含碳水化合物、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚和類黃酮,被科學家稱為“全方位健康水果”。那么,是什么保健功能為它贏得了這樣的美譽呢?
女人必須多吃蘋果。據英國報道,意大利一項新研究發現,蘋果不僅是一種低熱量零食,也是女性的“壯陽食品”。每天吃一個蘋果可以提高女性的性功能和性快感。
在這項新研究中,意大利研究人員分析了731名18-43歲的健康意大利女性。女性隨機分為兩組:一組每天至少吃1~2個蘋果,另一組每天吃0~0.5個蘋果。女性還填寫了與女性性功能指數(FSFI)相關的信息——回答了19個關于性功能、性頻率、性高潮、潤滑性和整體性滿意度的問題。研究發現,每天吃一個蘋果可以顯著提高FSFI評分,這表明性快感更強。研究發現,多吃蘋果有助于女性增強潤滑性和性功能。
研究人員分析,蘋果和紅酒、巧克力一樣,也含有多種多酚和抗氧化劑。這些物質有助于刺激私處的血液流動,增強性興奮。而且蘋果中還含有植物雌激素根皮苷,與女性雌激素雌二醇非常相似。根皮苷在女性性喚起中起重要作用。
因此,研究人員建議女性為了健康和良好的性生活,可以堅持每天吃一個蘋果。一個月后就能感受到性別的變化。
經常吃蘋果對健康有很多影響。
防癌
日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚可以抑制癌細胞的增殖。然而,芬蘭的一項研究更令人興奮:蘋果中含有的類黃酮是高效抗氧化劑,不僅是最好的血管清潔劑,也是癌癥的克星。如果人們多吃蘋果,患肺癌的風險可以降低46%,患其他癌癥的風險可以降低20%。法國國家健康醫學研究院的最新研究也告訴我們,蘋果中的原花青素可以預防結腸癌。
強健骨骼
蘋果中含有礦物質元素硼和錳,可以強健骨骼。美國的一項研究發現,硼可以大大提高血液中雌激素等化合物的濃度,可以有效防止鈣流失。醫學專家認為,如果絕經后的女性每天可以攝入3克硼,她們的鈣損失率可以降低46%。更年期女性多吃蘋果,有利于鈣的吸收利用,有利于骨質疏松的防治。
保持酸堿平衡。
70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而蘋果是堿性食物。吃蘋果可以快速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸和魚、肉、蛋等酸性食物產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。
抗氧化作用
美國康奈爾大學的研究團隊將小鼠的腦細胞浸泡在含有槲皮素和維生素C的液體中,發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。與其他蔬菜和水果相比,蘋果中含有的槲皮素是最好的,而紅蘋果優于黃蘋果和青蘋果。因此,蘋果是阿爾茨海默病和帕金森綜合征患者的最佳食物。
降低血脂
日本水果研究所人體實驗顯示,受試者每天吃兩個蘋果后,3周后血液中甘油三酯水平下降21%,高甘油三酯水平是血管硬化的罪魁禍首。蘋果果膠進入人體后,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時,蘋果分解出的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝。此外,蘋果中的維生素、果糖和鎂也會降低其含量。