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昨天，浙江多地氣溫超過41度！杭城最高氣溫首次突破40℃，最高時達到40.3度。今后幾天，高溫毫無懸念。受副熱帶高壓影響，預計未來4~6天以晴熱高溫天氣為主，最高氣溫可達38℃~39℃。

熱浪滾滾，很多人的心臟先受不了了。這兩天，杭州各大醫院的急診室人滿為患。昨天，浙大一院和杭州市中醫院急診室，分別收治了兩位“中暑”病人，都是高溫天喝酒引發心臟疾病。

動不動就三十八九度的天氣，很多人都喜歡在晚飯、夜宵的時候來一杯冰啤酒，這才是夏天該有的味道啊。

王先生今年53歲，入夏之后，每天都要過這樣舒坦的日子，他的酒量很大，每頓晚飯都要喝掉五六瓶啤酒，算起來，從7月份開始到現在，他已經喝掉了至少120瓶酒。

好日子到上周五戛然而止。

周五晚上，他一如既往地和朋友們在飯店里喝酒聊天，照樣是6瓶冰啤酒下肚。晚上回了家，醉醺醺地睡去。第二天凌晨，王先生開始喘不上氣，他被自己憋醒了，接下來怎么換睡姿都睡不著，最糟糕的是，原來簡簡單單的呼吸都費勁了起來，天還沒亮，家人就把他送到了醫院。

浙江大學醫學院附屬第一醫院急診科醫生寧建文告訴錢江晚報記者，王先生的整個心臟比正常時增大了四成，這是酒精性心肌病伴隨嚴重室性心律失常，幸好送醫及時，現在正在接受藥物綜合治療，病情已得到控制。

為什么喝酒會喝出心臟病

寧建文說，王先生每天這樣的酒量，已經達到酗酒的標準了。

醫學界將酗酒定義為一次喝5瓶或5瓶以上啤酒，或者，血液中的酒精含量達到或高于0.08g/dL。

在大家的印象中，酒精會導致脂肪肝、肝硬化，但是它和心臟病有什么關系？

寧建文告訴錢江晚報記者，乙醇會影響人們體內的代謝，包括影響心肌細胞生長發育，導致代謝的疾病。

“其實大多數心肌病的直接原因，都屬于未知。”寧建文說，對于某些特定人群，心肌病是和基因有關，而酒精是其中的一個催化因素。

這樣喝酒真糟糕

寧建文說，王先生這樣喝酒，就是在挑戰健康底線，“先不說他酗酒的事情，就算他每天喝的酒少一半，也遲早會病倒。”

為什么這么說？每次吃飯喝酒，王先生都喜歡坐在空調口下方，喝到興起，還會光膀子，“人的體表血管豐富，尤其是喝下大量啤酒后，毛孔舒張，血流量更大，容易導致外感風寒。”寧建文說，從中醫角度說，啤酒屬于寒涼之物，久飲會造成中焦虛寒。人體內外皆為虛寒所困，故易患上呼吸道感染。

而王先生酷愛的冰啤酒，也是罪魁禍首之一，“太冰的啤酒其實不好喝，而且會使蛋白質分解、游離，破壞營養成分，對胃腸道的殺傷力也比較大。”

啤酒溫度在10℃~12℃時最好喝，因為此時二氧化碳的溶解度比較大。

這樣喝酒才健康

如果是空腹喝酒，建議吃些牛油“墊底”或者服用達喜片、磷酸鋁等藥，保護胃粘膜。

其次，啤酒應該大口快速地喝。因為剛倒入杯中的啤酒有細膩潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對胃腸道的刺激。

一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多滿了。若繼續“豪飲”，嘔吐時很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃，嚴重時會出現胃部大出血甚至死亡。此外，隨著小便次數增多，豪飲者還容易出現低血鉀性麻痹(表現為渾身無力)和心率失常。因此，每次飲啤酒的量最好控制在300毫升以內。

另外，啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱液體面包。熱天適量喝點啤酒，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、消暑解渴的功效。

喝酒時千萬別做這些事

把濕毛巾搭在脖子上或肩膀上。夏季大量飲酒時，毛孔舒張，以便濕邪外透。脖子、肩膀等處搭潮濕的毛巾，內濕不能外散，而外濕又可透過舒張的腠理進入人體，久而久之加重關節疾病。

抽煙。喝啤酒的時候抽煙，這樣做會進一步戕害血管。人在飲下大量啤酒后，血液流動驟然加快，煙毒容易以更快的速度侵襲肺臟、血管等人體重要組織。

吃海鮮。海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結石和痛風石。