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前段時間有一位自稱從事月餅制作的邵先生爆料稱市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯,吃這類月餅會導致消費者慢性中毒甚至是致癌。引發了消費者恐慌。最近很多廠商表示他們生產月餅的月餅盒必須通過檢測。
北京工商部門相關執法人員對此表示,工商人員近期在對月餅市場進行抽檢時,除了關注月餅本身質量,也同時留意了月餅包裝是否環保,包括是否存在刺鼻異味,目前知名月餅品牌尚未發現“毒包裝”。
爆料
月餅盒含甲苯,有毒
邵先生在廣東佛山從事月餅制作。據他透露:月餅包裝盒之所以會散發出刺鼻的味道,主要是因為粘包裝盒的膠水引起的。“這些膠水含有有毒的甲苯化學品”,邵先生說,“有些精美的包裝盒包了一層又一層,每一層之間都用膠水粘,雖然后期廠家會通風晾曬把氣味散掉,但是膠水所帶來的毒性卻依然殘留在包裝盒上,消費者吃了這種包裝盒裝的月餅,身體肯定會受影響。”
據了解,甲苯對人體的危害包括對皮膚、黏膜有刺激性,對中樞神經系統有麻醉作用。如果短時間內吸入較高濃度,可出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。
國際食品包裝協會秘書長董金獅指出,許多“三無”包裝盒多產自小作坊加工點,質量堪憂;還有一些小加工廠在生產過程中采用熒光增白劑提高紙張潔白度。據了解,正規食品包裝盒上應標注生產廠家名稱、地址和電話。
勘察
元買500個 “三無”月餅托網上熱銷
售價僅三四分錢,缺乏材質、生產廠商等產品信息的廉價“三無”月餅托近來在網上銷售火爆。
記者在福建一家網店里看到,一款金色托盒售價3.6元100個,但產品上沒有印生產廠商的信息,也沒有材質方面的標注。5元錢10套的一款月餅托,30天售出588件,但同樣沒有材質信息。山東濟南一家網店銷售的PVC月餅托更便宜,15元500個,平均一個才3分錢。
對于網上銷售的廉價包裝,國際食品包裝協會秘書長董金獅表示,金、銀色的月餅托,有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜,容易含有重金屬或者別的有毒物質。“一般來說,帶有顏色的月餅托或多或少都在制作過程中添加了一些別的元素,都是不安全的,只有透明的或者白色的不是用再生塑料制作的,相對而言安全些。”
董金獅說,月餅的塑料包裝分為PP、PS、PVC塑料等,但用PVC塑料制作月餅托卻可能因含有增塑劑而有害健康。
董金獅建議消費者,可以將月餅托盤對著強光或者陽光進行檢查,如果月餅托里有明顯雜質,出現黑點或者色澤不均勻就有可能是再生塑料,聞起來有異味的也有可能中招。
說法
正規廠家月餅盒須過檢測關
北京的月餅廠家都使用什么樣的月餅盒包裝呢?北京稻香村表示:“我們的月餅外包裝都是指定工廠生產的,廠家要先拿出方案,包括每一環節使用的材質、膠水等,樣品還要經過廠家的多項檢測,不可能出現有毒情況。”
大三元也表示,在包裝方面每年都會對供貨商進行篩選,要求樣品不能有異味,必須采用環保材質。
便宜坊集團負責人表示,月餅包裝盒每年都有固定的供應商供貨,今年要求以實用為主,吃完月餅后,盒子可以變成儲物盒;錦芳的竹籃包裝可變成食盒;功德林的包裝可以變成小巧的挎包,這種綠色環保的做法會讓消費者感到耳目一新。
健康小貼士:
健康專家指出,8類病癥患者應少食或不食月餅,否則將引起疾病發作,危及身體健康。這8類疾病是 糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽石癥、胃病、胰腺炎 。
月餅中含有的大量糖分會增高人體內的血糖,使胃酸大量分泌。過量食用月餅容易引起疾病發作,尤其是高血脂、高血壓、冠心病等患者攝食月餅后,月餅中的糖、脂不但會增加血液的黏度,加重心臟缺血程度,誘發心肌梗死,還可引發急性胰腺炎,出現劇烈腹痛、胃痛,對胃十二指腸潰瘍愈合不利。
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