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大豆磷脂軟膠囊是磷脂、大豆油、明膠、甘油、水為主要原料制成的保健食品，經功能試驗證明，具有輔助降血脂的保健功能。那么，大豆磷脂軟膠囊的保健作用具體有哪些?
鑒于大豆磷脂類保健品是一種功能性的健康食品，雖然不是立即見效，但有著全面、長遠、穩定的效果，同時又沒有藥物的副作用，醫學家們也開始重視卵磷脂在預防疾病發生方面的積極作用。卵磷脂對以下疾病的預防都有一定的作用。
1. 動脈硬化癥(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)
通常，動脈硬化是從中年開始的，但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪，動脈硬化的發病有年輕化的趨勢，而且男性多于女性。動脈硬化患者通常都患有高脂血癥，膽固醇含量較高，同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應較高。實驗表明，食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇，從而預防動脈硬化。
2. 肝臟病(肝硬化、肝炎、脂肪肝)
隨著現代文明病的日益增多，酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用，可以充分保護肝細胞，同時還可以促進肝細胞的活化和再生，增強肝功能。
3. 老年癡呆癥
腦部的神經傳導物質(乙酰膽鹼)減少是引起老年癡呆的主要原因，而"膽鹼"是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應將保證機體內有足夠的膽鹼合成"乙酰膽鹼"，從而為大腦提供充分的信息傳導物質，有效地防止老年癡呆癥的發生。
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