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腎癌術后的飲食:患者術后注意哪些飲食原則

發布時間:2012-10-29 17:12:48|來源:廣濟網上藥店
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  腎癌由于癥狀并不明顯,很容易被忽視。大多等到發現時已是腎癌晚期。手術作為腎癌治療的常用方法,但由于腎癌手術損傷正氣,腎氣大傷,傷氣耗血,氣血兩傷。因此需要加強術后的飲食調養。那腎癌術后的飲食需要注意些什么?

  腎癌手術過后,一般等到胃腸道功能恢復以后,先給清流食或流食,逐步過渡到半流食,經過一段時間后再依次過渡到軟膳食或普通飲食,以根據病人的情況補充蛋白質和維生素。腎癌為一高度惡性腫瘤,不少病人都有明顯消瘦、貧血、低熱、食欲減退等惡病體質,也可有肺或骨骼轉移,所以腎癌手術后的飲食和護理要點尤為重要。在飲食的選擇上需要注意:

  1、忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生蔥、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切發物。

  2、要注意低鹽飲食,食用清淡而富含維生素的食物。水腫重者及高血壓者應忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。無浮腫,飲水和蛋白食物物的入量,鏡下血尿者及宜上火者多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品;腎病綜合癥和其他腎病大量蛋白尿,可限量入食、高質量蛋白質。如牛奶、鯉魚、成人每天攝入量約60左右,而且以高生物蛋白為主。

  另外對于腎癌多種特殊情況的患者在術后飲食應該進行特別注意:

  1、糖尿性腎病:要多飲水,要保持足夠的尿量,應禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、動物內臟等。

  2、水腫重者及高血壓者:患者應忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。無浮腫,不限飲水和蛋白食物的攝入量。

  3、鏡下血尿者及易上火者:多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品。

  4、腎功能不全的飲食:飲食上要注意精致飲食。除原則上要低蛋白飲食外,應多食淀粉類,以保證足夠的熱量,要根據水腫的狀況確定水、鹽的攝入。五低一高飲食低鹽、低脂、低蛋白、低磷、低鉀、高維生素。還應忌以下食物蛋清、動物內臟、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;嚴禁用植物油。

  5、腎病綜合癥和其他腎病:可限量入食、高質量蛋白質。如牛奶、鯉魚、成人每天攝入量約60左右,而且以高生物蛋白為主。

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有沒有腎癌的食譜可以參考一下?

手術后食療驗方

1、 黃芪蟲草燉老鴨:黃芪30克,冬蟲夏草15克,老鴨1只。用布包黃芪,去鴨毛和內臟。將黃芪、冬蟲豆享納人鴨腹,竹簽縫合,加適量水燉至爛熟,少量鹽調味,喝湯吃肉,分次服用。

2、 牛奶冰糖煮雞蛋:牛奶250克,冰糖30克,雞蛋2個。先用清水少許煮溶冰糖,倒人牛奶煮沸,即放雞蛋,拌勻,煮沸即可。每天1次。

化療間食療驗方

1、枸杞海參瘦肉煎:枸杞子15克,海參250克,豬瘦肉100克。先將海參浸透,剖洗干凈,然后與豬瘦肉均切成片狀,加水適量共煮至爛熟,調味食用,分次服完。

2、 香菇蟲草燉雞:香菇20克,冬蟲夏草15克,未下蛋母雞1只(約10m克)。香菇去蒂,并去雞毛及頭腳和內臟,納香菇、冬蟲夏草人雞腹,竹簽縫口,加水適量慢火燉2小時,調味服食,可分2~3次服完。

3、 砂仁淮山燉豬肚:砂仁15克,淮山藥50克,豬肚1只。砂仁打破,豬肚洗凈并去除脂肪。將砂仁、淮山藥納人豬肚內,加水適量,慢火燉至豬肚爛熟,少量鹽調味,喝湯或佐膳。

放療用間食療驗方

1、 燕窩燉洋參:燕窩6克,西洋參9克。燕窩用溫水泡后去燕毛,西洋參切片,加清水適量,隔水燉12小時后服用。

2、黃芪枸杞煲水魚:黃芪30克,枸杞子20克,水魚1只(約500克)。用紗布包黃芪,去魚鱗及內臟,洗凈切塊。加水適量燉熟爛,去黃芪渣,油、鹽少許調味分次服用。

您也可以在主治醫師的指導下進行飲食。
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