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門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑為白色或類白色顆粒，味酸甜。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑的主要成份為門冬氨酸鳥氨酸。化學名稱為(S)-2，5-二氨基戊酸-(S)-2-氨基丁二酸鹽。那么，門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑用于脂肪肝的方法是怎樣呢？
門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑在生理和病理條件下，尿素的合成及谷氨酰胺的合成會受到鳥氨酸、門冬氨酸和其他二羧基化合物的影響。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑中的鳥氨酸幾乎涉及尿素循環的活化和氨的解毒的全過程。
門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑用于治療因急、慢性肝病引起的血氨升高，門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑可以治療各型肝炎、肝硬化。脂肪肝和肝炎后綜合癥等。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑特別適用于因肝臟病引起的中樞系統神經系統癥狀的解除及昏迷的搶救。
門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑在此過程中形成精氨酸既而分裂出尿素形成鳥氨酸。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑參與肝細胞。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑可提供尿素和谷氨酰胺合成的底物。門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑中的谷氨酰胺是氨的解毒產物，同時也是氨的儲存及運輸形式。
門冬氨酸鳥氨酸顆粒劑用于脂肪肝的方法：除非特別說明，每天1-3次，每次3g，將每包內容物溶于足夠的溶液中（如水、茶和果汁），如果需要，可增加劑量也沒有危險，或隔離周與瑞甘凍干粉針劑交替使用。
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