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深夜吃什么,8種夜宵食療方推薦。

發布時間:2021-10-14 15:13:50|來源:廣濟網上藥店
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隨著年底的臨近,很多單位都會經常加班,當然也會熬夜。那么,經常熬夜加班怎么辦?

傷肝,生氣。熬夜和加班是非常有害的

【/h/】根據中醫經絡循行理論,每天晚上11:00-凌晨2: 00,肝膽經血液處于高峰,是滋養肝血的最佳時間,也是肝臟開始解毒的時間。然而,肝臟的解毒應該在睡覺的時候進行。熬夜使肝臟無法排出毒素,導致無法產生新鮮的氣血。長此以往,肝臟缺乏血液,受損的肝細胞難以修復,反而惡化。肝血不足或肝功能不好,我們的眼睛就會失去營養,就會出現視物模糊、眼睛干澀等疾病。此外,由于肝臟的解毒功能受損,血液中毒素的含量大大增加,容易導致肝火過旺。久而久之,人會因為肝火而變得煩躁,同時肝火也會引起眼睛干澀、眼睛不暢等癥狀。

專家建議,熬夜的人要特別注意營養補充,多吃富含維生素B族和蛋白質的食物,如全谷物、肝臟、瘦肉、豆類和新鮮果蔬等。

熬夜加班的八種調理方法

蓮子百合煮瘦肉

每次用蓮子20克(去核),百合20克,瘦肉100克。加入適量的水,一起煮。肉煮爛后,用鹽調味,一天一次。具有清心潤肺、益氣安神的功效。適用于熬夜后出現干咳、心煩、失眠、心悸等癥狀的人群。

葛根生魚片湯

每次用葛根250克洗凈切成小塊,去掉一條草魚或鯉魚的鰓和內臟,加入適量的水一起煮,煮好后加入姜絲和油、鹽調味,每天或隔天吃魚喝湯一次。具有舒筋活絡、補氣血、緩解肌痛的作用。適用于勞累過度、熬夜后肌肉酸痛、頸部肌肉發脹疼痛的人群。

生燉鴨蛋

每次用地黃20克,鴨蛋1-2個,加水適量,放入水中燉煮。雞蛋煮熟后,去掉外殼,然后加入果汁燉20分鐘。用冰糖調味,每天吃雞蛋喝果汁一次或一周2-3次。具有滋陰清熱、生津止渴的功效。適用于熬夜后口干舌燥、牙齦腫脹、手腳發燙的人群。

與瘦肉一起烹飪的夏枯草

用夏枯草10克,瘦肉50~100克,加適量水煮。肉煮熟后,加入少許鹽調味。每天吃一次肉,喝一次果汁。具有清肝瀉火、降血壓的功效。適用于高血壓、頭暈、頭痛、熬夜后眼睛發紅的人群。

豬里脊肉燉杜仲

使用25g杜仲。和1個豬腎加適量水1小時,每天或每2 ~ 3天吃好一次。具有滋補肝腎、強筋骨的功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢無力的人群。

鰻魚山藥粥

鱔魚一條,剖開去內臟,山藥50克,粳米50克,各種調味料適量。先將鱔魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、鹽拌勻,與山藥、粳米同煮粥,每日一次。

西洋參炸雞湯

西洋參20克,烏骨雞1只(去毛去內臟),香菇6個,陳皮5克,蜜棗3個。洗完之后,一起放在湯里煮。1到1.5小時后,用適量的鹽調味。喝湯吃雞。

生燉鴨蛋

生地黃20克,鴨蛋1-2個,加適量水燉煮。雞蛋煮熟后,去殼,然后在果汁中燉20分鐘。用冰糖調味,每天吃雞蛋喝果汁一次或一周2-3次。適合熬夜后口干舌燥、牙齦腫脹的人群。

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